Montag, 20. Dezember 2010

Alles stimmt.





Es weihnachtet sehr.

Freitag, 17. Dezember 2010

Dienstag, 14. Dezember 2010

Keine Fotos bitte



Ein Schulkonzert. Eine Kirche voller stolzer Eltern.



Flamencounterricht.


Chanukka...

Mittwoch, 8. Dezember 2010

Backen


Wegen der großen Nachfrage gebe ich hier meine besten Backrezepte preis. Die allerleckersten Kekse (ohne Abbildung)

ORANGENSTÄBCHEN

125 g Butter (weich)
100 g Puderzucker
100 g Marzipanrohmasse
1 Ei
1 BIO-Orange(nschale)
150 g Mehl
100 g Speisestärke

Orangenmarmelade
ca. 150 g dk Schokolade

Zutaten 1-5 vermischen und verquirlen.
Mehl und Speisestärke druntermischen.
Teig in einen SPRITZBEUTEL mit Sterntülle füllen. Ca. 5 cm lange Streifen aufs Backblech (Backpapier!) spritzen. Bei 200 Grad ca 8-10 min backen. Abkühlen und jeweils 2 Kekse mit O-marmelade zusammen kleben. Schokolade im Wasserbad schmelzen und die 2er Kekse zur Hälfte in die Schokolade tauchen. Lecker!

MUFFINS/CUPCAKES

Grundrezept:
280 g Mehl
3 TL Backpulver (Alnatura!)
Prise Salz
Prise Natron (muss nicht)

150 g Zucker
2 Eier
250 ml Joghurt oder Milch (Buttermilch geht auch)
6 EL Sonnenbl.öl oder 90 g geschmolzene Butter
Vanille(zucker)

ca. 150 g Früchte oder Schokolade ....

Trockene Zutaten gut vermischen.
In anderer Schüssel die Eier gut aufschlagen, dann restliche nassen Zutaten dazu. Gut vermischen, dann alles zu den trockenen Zutaten. Ganz am Schluss die Früchte (TK Himbeeren und weisse Schokolade zB. ...hmmmm) unterrühren. Fertig. In Muffinform mit Papierförmchen füllen und ca. 20 min auf 200 Grad backen.

Montag, 6. Dezember 2010

Cocooning



Bad behavior.



Wie kann man Knallköpfen am Besten ausweichen? Sie sind überall. Drängeln sich an der Kasse dreist vor, klauen Fahrräder und hauen ab, nachdem sie auf der Autobahn unser Auto geschreddert haben.

Mittwoch, 1. Dezember 2010

1970






Liebe Sonja, viele liebe Geburtstagsgrüße aus Antwerpen!

Montag, 29. November 2010

......




Thanksgiving. Die Katzen mussten draussen bleiben....

Donnerstag, 25. November 2010

De Sint





Sinterklaas ist wieder im Land. Zusammen mit "gläubigen" Nachbarskindern haben wir in den Kamin gesungen und Möhren und selbst gemalte Bilder in die Schuhe gestopft...

Dienstag, 16. November 2010

Eine kleine Nachtmusik


Gestern gab's ein Konzert dieser beiden Musiker aus Nashville. Heute sind sie in Köln. Hingehen!

Sonntag, 14. November 2010

Kinder. Kleider.







Deutsche Kinder sehen anders aus als belgische. Praktisch und wetterfest dort, chic, modisch und teuer hier. Der Begriff und das Modell "Buddelhose" hat es nicht über die Grenze geschafft. Deutsche Kinder erkennt man daran, dass sie bei 15 Grad noch mit Schal und Handschuhen ausgestattet sind. Und überall Bärchen. Brr. Belgische Kinder sehen so ordentlich aus (aber bärchenfrei!), dass man sich nicht vorstellen kann, dass sie jemals einen Spielplatz zu Gesicht bekommen... Eine preiswerte Alternative sind die Stockverkoopen, bei denen frau sich mit ca. 300 anderen Müttern in engen ungeheizten Garagen um Kinderklamotten balgt. Diese Woche ist es wieder soweit.

Montag, 8. November 2010

Berlin

Legoland

Das Apartment in Friedrichshain im "vintage look"...

Merkwürdige Enten im Park...



Mies van der Rohe.
Noch viel mehr gesehen, wenig fotografiert.

Dienstag, 26. Oktober 2010

Stichworte



Ich mag Stichworte. Stich-worte. S T I C H W O R T E
GESEHEN: "Left Luggage". (nach einem regnerischen Spaziergang, zum 3. Mal)
Und: "Io sono l'amore." "Mooi", Museum voor schone Kunsten.
GEHÖRTt: "Schwanensee" und alte Schallplatten.
GEGESSEN: "Kalbsbäckchen". Einmal und nie wieder.

Ach ja, das 2. Foto ist ein Bild von einem Antwerpener Zoowächters von 1902, das ich mal bei ebay gefunden hab'.

Dienstag, 19. Oktober 2010

Sendepause



Eine hartnäckige Erkältung hat dazu geführt, dass nichts so richtig Spass macht. Also keine neuen Fotos, sondern eins aus den Sommerferien. Tiroler Bauerhof Museum.
(Warum ist das Bild plötzlich nicht mehr linksbündig? Ich verstehe Blogger nicht...)